关于饭店抖音运营推广的问题,我可以结合实操经验给你一些接地气的建议。我自己做过一个火锅店的账号,3个月从0做到单条视频带货200+订单,说说我的心得:
1. "为什么我的视频没人看?"
别一上来就拍菜品特写!抖音是"人"的平台,我们测试过:
- 后厨师傅颠勺时讲方言(播放量12.3w)
- 老板娘和顾客尬聊(点赞破5000)
- 服务员跳网红舞(转化37个到店客户)
关键点: 让员工成为网红比菜品自嗨更有温度
2. "团购券挂了几十单就没动静了"
你肯定直接用了平台模板!试试这种组合拳:
① 拍"顾客撕心裂肺安利"短视频(真实偷拍视角)
② 评论区置顶:"姐妹信我!点开定位买券更便宜"
③ 直播时现场演示"69元套餐怎么吃到撑"
我们测试发现:带真人吃播画面的转化率比静物拍摄高8倍
3. "同城流量抓不住怎么办"
教你三个野路子:
- 凌晨发视频(烧烤店测试发现23:00-1:00推送更精准)
- 定位改成"XX大厦停车场"(避开餐饮扎堆定位)
- 发起杭州夜宵暗号 挑战(让顾客拍视频报菜名打折)
4. 最容易被忽略的致命细节
- 千万不要用系统自带音乐!去热榜找"美食"分类下的小众BGM
- 文案前13个字必须出现"酸辣""爆汁"等刺激味蕾的词
- 固定每周三发"后厨揭秘"系列(用户会有期待感)
最近我们帮一家小龙虾店做了这样的调整:
把拍摄设备从专业相机换成手机原相机
视频时长从1分钟压缩到18-23秒
结果:自然推荐流量直接翻了4倍
需要的话可以发你我们内部用的《餐饮类黄金发布时间表》,根据城市和菜系都测试过最佳时段。记住:抖音要的是"人间烟火气",千万别把饭店拍成五星级酒店宣传片。



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