抖音如何开展门店运营？

作为经历过实体店抖音运营的“过来人”，我完全理解你的困惑。当初我的甜品店刚做抖音时也踩过无数坑，后来单条视频带来当天3万营业额，分享些血泪经验给你：

1. “拍门店日常没人看”问题

千万别拍成企业宣传片！我最初每天发店员做蛋糕的镜头，数据惨淡。后来改用《顾客偷拍我们裱花师手抖》这种突发性内容，播放量立刻破50w。记住：用户是来“看戏”的不是来“听课”的。

2. “团购券卖不动”的真相

不是套餐不够便宜！我们曾把68元套餐降到38元仍无效，后来改成《挑战用38元吃垮老板》的剧情视频，配合达人“假装偷用券”的拍摄视角，一周核销800+单。关键要让用户感觉“占便宜”而不是“施舍”。

3. “找达人白嫖”反被坑

经历过十几个达人探店后总结：

- 警惕开口就要车马费的（真优质的会主动要佣金分成）

- 优先找5-10w粉丝的本地号（我们合作过的一个6w粉宝妈号，转化比50w粉的旅游号高3倍）

- 一定要签保底播放量协议（我们吃过亏，对方发完视频就删）

4. “直播没人进”破解法

别再干巴巴介绍菜品了！我们现在固定每晚8点做《后厨暗访直播》，让粉丝刷弹幕决定师傅下一个做什么蛋糕，在线人数从个位数涨到场均300+。记住：直播的本质是“即时互动游戏”。

最近在测试“差评公关”系列也很有意思：把真实差评拍成改进过程，既化解危机又立人设。建议你也试试把经营痛点变成内容亮点，需要具体执行方案我们可以再深聊。