如何应聘抖音餐饮运营师？

作为深耕抖音餐饮运营3年的从业者，看到你的困惑特别能理解。我刚转行时也踩过不少坑，这里分享些真实经验：

1. "我没有餐饮/短视频经验怎么办？"

- 我当初用了一个月时间做了三件事：

① 把本地热门餐饮账号都做成Excel分析表（内容方向/爆款规律/变现模式）

② 自己拍探店视频练手（哪怕用手机剪辑）

③ 报名考了"互联网营销师"四级证书（人社局可查）

现在团队面试新人时，有实操作品永远比空谈理论加分

2. "招聘要求里的'网感'到底是什么？"

上周我刚拒掉一个用传统思维做抖音的候选人，他做的套餐策划根本不符合短视频传播逻辑。建议：

- 每天刷30条爆款餐饮视频，记录：

✓ 前3秒 hook点（价格冲击？视觉诱惑？）

✓ 转化入口设计（是否挂组件/引导动作明确）

✓ 评论区风向（差评集中在哪？）

3. 关于薪资谈判的真相

很多HR会说"看数据说话"，但你要提前问清楚：

- 考核核心是GMV转化？还是账号涨粉？

- 有没有dou+投放预算？

- 菜品利润是否支持达人分销？

（曾有个火锅店账号，虽然播放量高但客单价太低，最终分成模式根本跑不通）

最近我们团队在招人，如果你有具体案例想优化（比如外卖套餐怎么拍转化率高），我很乐意帮你看看。这个行业最值钱的能力是：能把一道酸辣粉拍出让人立刻想下单的冲动。